島みさ☆メッセージ shimamana.exblog.jp

山口県周防大島在住。看護師&認知症ケア専門士&パステル和アート正インストラクター。その他いろいろ。shimamanahair@yahoo.co.jpまで☆


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ホゴとメバルの南蛮漬け‼︎

父が魚を釣って持ってきました。
ホゴとメバル。
だいたい煮付けですよね〜…
でも、私は煮付けよりも焼いた魚の方が好き☆
でも、でも!ホゴとメバルを焼くのもね〜…

父は魚釣りが昔から大好きで、釣りキチ‼︎
半年間、鯵を食べ続けたこともあり、その時に一生分の魚を食べたのではないかと(^◇^;)
で、私は好んで自ら魚を食べません。
刺身は好きですよ☆
寿司も☆

だから、悩んだ挙句、南蛮漬けにしてみました。
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鯵とかスズメダイはよく南蛮漬けにしますよね〜…

ホゴとメバルの南蛮漬け‼︎
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苦肉の策‼︎




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by shima-mana | 2015-04-01 17:09 | 日記 | Trackback | Comments(0)